Tytułowy bohater filmu pracuje w rzeźni od 25 lat. Codziennie, sześć dni w tygodniu, uśmierca setki byków. Ciągle obcuje ze śmiercią. Ta bliska relacja zaczyna na niego silnie wpływać. W nocnych koszmarach role zaczynają się odwracać. Mężczyzna obawia się, że teraz zwierzęta zaczną mścić się na swoim oprawcy.